essen & trinken 03/2023

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Geniale Eintöpfe – jetzt wird’s gemütlich

Leicht scharf mit Huhn, würzig mit Lamm oder vegetarisch mit Wirsing – unser Rezept gegen kalte Tage.

Oder wie wäre es mit leichten und gesunden Rezepten? Mit Fisch, Hühnchen und viel Gemüse – das sind Gerichte, die jetzt guttun.

Natürlich haben wir auch ein neues, feines Menü für Gäste für Sie – très chic.

Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern und Nachkochen und -backen. Guten Appetit!








Glücklich geeint:
Wo eins zum andern kommt, ist Harmonie zentral: Ochsenschwanz und Süßkartoffel, Kichererbse und Chorizo, Seidentofu und Mu-Err. Mit Mangold, Lamm und Kabeljau. Acht klug komponierte Eintöpfe

Süßes mit Schmand:
Wir kochen Pudding, backen Kuchen, pimpen Donuts, schichten Creme – und ein Milchprodukt trumpft auf

Frankreich zu Gast:
Beef tartare mit spicy Eis, edler Fisch in Buttersauce, Crème brûlée mit Blaubeer-Kick. Dieses Menü paart Klassik mit Esprit
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Format Geheftet
Artikelnr. 066884
Verlag DMM
Erscheinungsdatum 08.02.2023
Produktgruppe Zeitschriften