SousVide-Set

Produktbeschreibung und Bestellmöglichkeit
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199,99 € inkl. Steuer

Ein SousVide-Set für alle Hobby- und Profiköche. In Kooperation von E&T und CASO Design ist ein hochwertiges SousVide-Set entstanden.


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Ein SousVide-Set für alle Hobby- und Profiköche. In Kooperation von E&T und CASO Design ist ein hochwertiges SousVide-Set entstanden. Es besteht aus dem CASO SousVide Garer SV300 und dem CASO Vakuumierer GourmetVAC 180. Beide Geräte wurden ausgiebig getestet. In E&T erscheint zum Thema SousVide Garen eine eigene Miniserie in den Ausgaben 10/2018, 11/2018 und 12/2018. In Teil 1 der Serie geht es um Fisch & Seafood (Ausgabe 10/2018). Mit beiden Geräten aus dem Hause CASO haben Sie hervorragende Möglichkeiten Ihr Fleischgut, Fisch uvm. äußerst schonend, besonders saftig und aromatisch zuzubereiten. Vakuumieren Sie Ihre Lebensmittel in den zugehörigen Profibeuteln mit dem GourmetVAC180 und machen Sie diese bis zu 8x länger haltbar. Dank des SV300 ist es Ihnen möglich ein Wasserbad kontinuierlich bei selber Temperatur zu halten, damit Ihr vakuumiertes Gut äußerst schonend und punktgenau gegart wird. Die SousVide-Kochmethode schließt das Verkochen und den Verlust von Geschmacks-und Nährstoffen nahezu aus und macht das Ergebnis zu einem wahren Koch-und Genusserlebnis für jeden Feinschmecker.


Hier erhalten Sie weitere Infos und können das Set bestellen. Viel Spaß damit!

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